ABENDKARTE ab 17:00 Uhr

Unsere Abendkarte steht im Zeichen von kreativen Gerichten, die auf den Tisch kommen und gemeinsam genossen werden. Mal unkompliziert, mal überraschend, und immer mit viel Liebe zubereitet – perfekt für einen entspannten Abend.

VORSPEISEN (auch perfekt zum Teilen)

Topinambur-Creme-Suppe

Saatencracker | Zwiebelkompott

8 €

Pulpo Fritters

mit Himbeere-Senf

15 €

Schafskäsepfanne

Oliven | Tomaten | gegrillte Paprika

9 €

Thunfisch Sashimi

Sesam | Frühlingsgemüse

17 €

Puy-Linsensalat (vegan)

Himbeeren | Rucola | Blaubeeren | Walnuss

10 €

Rindfleischkroketten

mit asiatischen Krautsalat

14 €

Kleines SALÄTSCHE

Grünzeug | Sosse

6 €

Bunte Karotten (vegan)

Walnusspesto | Bohnenpüree | Rosmarin

11 €

Vorspeisen-Varieté für 2 Personen

Oliven | Salätschen | Ziegenkäsepraline | geräucherte Entenbrust Piementos Padron I FRiEDAs Powerbutter | Dip

19 €

Bunte Bohnen Parade (vegan)

Überbackene Bohnen | Tomatensoße | Paprika | Oliven | Knoblauch

8 €

FÜR DEN GROSSEN HUNGER

Rotwein Radicchio Risotto

Kabeljau | Pinienkernkruste | Zwiebelkompott

26 €

Dry Aged Short Ribs

Geräucherte Kartoffelstampf | Frühlingsgemüse Piementos Padron

29 €

Power Plant (vegan)

Salzzitrone | Trüffelmayonnaise | Filoteig | Linsen I veganer Käse

21 €

Purple Haze (vegan)

Blumenkohl | Süßkartoffel | Ezmecreme

20 €

Kaisergulasch vom Wildschwein

Knöpfle | Salätschen

32 €

Maispoulardenbrust

Kartoffelterrine | Portweinjus | Zitruscreme

25 €

Salat Bowl

Bunter Salat + mit Maispoularde +7 + mit Ziegenkäse +5 + mit Blumenkohl +5

9 €

PINSA (Auswahl)

Vegan und vegetarisch machbar.

Pinsa Margarita

Sugo | Mozzarella | Basilikum

14 €

Pinsa Frühling Garten (vegan)

Paprikacreme | Frühlingslauch | Auberginen Brokkoli | Ezmecreme

15 €

Pinsa Mortadella

Mozzarella | Mortadella I Schmortomaten | Pistazien

16 €

Pinsa Roastbeef

Paprikacreme | Schmortomaten | Roastbeef | Rucola

19 €

Pinsa Calabria

16 €

Pinsa Paradiso

Rosmarinöl | Ziegenkäse | gepickelte Trauben | Feigen | Walnüsse

17 €

FÜR DIE NASCHKATZEN

Matcha-Schokoparfait

Mangosorbet |Granatapfelmerengue Mascarponencreme

9 €

Apfeltarte

Crumble | Vanilleeis

8 €

Kaffee-Gourmand

Kleine Auswahl süßer Köstlichkeiten | Espresso

8 €

DRINKS & APERITIFS (Auswahl)

Frieda Spritz

Italicus Bergamottenlikör | Suze Enzianlikör | frische Kräuternoten

8 €

Smokey Negroni

Del Maguey Mezcal | Himbeere Mandarine | Aperitivo | Wermut

11 €

Wilde Hilde

Rinomato Bitter Aperitif | Erdbeere | Rose | Spicy Ginger

8,50 €

Hugo seine Mutter

Luxardo Verde | Holundersirup | Limette | Minze | Cremant

9 €

Pidre

Pisco | Mandarine Zitrone | Cidre

9 €

Smokey Plums

Del Maguey Mezcal | Pflaume Tonkabohne

12 €

CRODINO SPRITZ 0,0%

Crodino | Vanille | Grapefruit | Dry Tonic Water

8 €

DOLCE FIZZ 0,0%

Dolce Aperitivo | frische Zitrone | Zucker | Soda Water

8 €

Paper Crane

Jacobi Brandy | Aperol I Salbei | Zitrone

11 €

AYRAN

Le Freak Vodka | Maracuja I Fenchel | Joghurt | Salz | Vanille

12 €

Wermut & Tonic

Wermut | Rosmarin | Zitrone I Tonic Water

8,5 €

Nuclear Daiquiri

Abuelo Blanco | Chartreuse I Matcha | Limette

13 €

Muayito

Abuelo Blanco | Roter Basilikum Koriander | Ingwer | Soda Water

12 €

Woodie

Manifest | Fichte I Spicy Ginger

11 €

FRIEDAS LIEBLING

EnGine Gin | Hagebutter Himbeere | Kastanie | Zitrone

11 €

Brombeere Spritz 0,0%

Brombeere | Rosmarin | Limette I Wein 0,0% | Soda Water

9,50 €

Dolce Spritz 0,0%

Alkoholfreier Aperitif | Maracuja I Tonic Water

8 €

Tom Nollins 0,0%

Finsbury 0,0% | Zitrone | Zucker Soda Water

8 €

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